Trago corto para tomar en cualquier momento
Ingredientes para una copa:
- 5 cl de vodka
- de 12 a 15 frambuesas frescas
- 0,5 cl de jarabe de azúcar de caña
- 3 o 4 hojas de menta fresca
- 5 o 6 cubitos
Modo de preparación:
* Coloque las frambuesas en la parte inferior de la coctelera
y macháquelas con una mano de mortero.
* Añada hielo, el vodka, el jarabe de azúcar y las hojas de
menta enteras.
* Ajuste la parte superior de la coctelera y agítela enérgicamente
durante unos 10 segundos.
* Filtre la mezcla en la copa de cóctel con un gusanillo y un
colador para pulpa.
** Sirva de inmediato.
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